
Chuletón de rubia gallega selección
09/08/2017
Lomo bajo luxe (sin hueso)
03/10/2017Lomo bajo luxe (con hueso)
10,00 € - 15,45 €Rango de precios: desde 10,00 € hasta 15,45 € IVA incluido
Lomo bajo con hueso de vaca con una maduración dry aged mínima de 45 días.
Es la parte media del lomo y es muy apreciado por su ternura y sabor con grasa intramuscular y cobertura de grasa externa.
Ideal para cocinar a la parrilla, plancha o piedra.
SKU: N/D
Categoría: Vaca







